Турция Enchilada Casserole

Турция (или пилешко) Enchilada Casserole

  • 1 консерва (28 унции) натрошени домати
  • 2 ч.л. Чили на прах
  • 1/2 ч.л. универсална подправка
  • 12 - (6 ") царевични тортили
  • 3 чаши варена, нарязана пуйка
  • 2 чаши настърган лек чедър или сирене Монтерей Джак
  • 1-1 / 2 чаши (12 унции) заквасена сметана
  • 2 T. чили чили - ситно нарязани (от консерва или буркан)
  • 1 малък лук - ситно нарязан
  • 1/4 чаша нарязани черни маслини
Подготовка -
Смесете консервираните домати с чили на прах и универсалната подправка. Заделени. Напръскайте плитка за печене с размери 9 "х 13" или подобен с незалепващ спрей за готвене. Поставете 4 царевични тортили, като се припокриват, за да покрият дъното на подготвения съд за печене. Слой една трета от доматената смес, една трета от пуешкото или пилешкото месо, една трета от настърганото сирене, една трета от заквасената сметана, една трета от чили, една трета от нарязания лук и една трета от черните маслини на отгоре на тортилите. Най-отгоре с 4 тортили и още един слой от всяка от останалите съставки. Добавете последните 4 тортили. Слоете останалото пиле, заквасена сметана, чили, лук и черни маслини върху тортилите. Отгоре се намазва с останалата доматена смес и останалото настърган кашкавал. Печете, непокрита, в предварително загрята фурна на 350 ° за 25 до 30 минути или докато съставките са горещи и мехурчета и сиренето се разтопи.

Инструкции Видео: Chicken Enchilada Casserole! Hilah Cooking (Може 2024).