Пудинг от черешов хляб

Пудинг от черешов хляб

  • 1/2 хляб (около 8 унции) леко отстоял хляб, италиански или френски, нарязан на дебелина 1 "
  • 3 T. масло, омекотено
  • 1/2 чаша сушени череши
  • 3 големи яйца, леко бити
  • 1/2 чаша захар
  • 4 чаши изгаряно мляко
  • 4 ч.л. ванилия
  • 1/8 ч.л. сол
  • 1/4 ч.л. канела
  • 1-1 / 2 ч.л. захар
  • бита сметана

Подготовка -
Напръскайте продълговат съд за печене с незалепващ спрей за готвене. Намажете едната страна на всеки филийка хляб с омекналото масло. Подредете половината намазан хляб, намазана с масло нагоре, на един слой в долната част на подготвената тава за печене. Поръсете отгоре сушените череши. Отгоре се намазват с останалите резени хляб. В купа за дълбоко смесване разбийте заедно яйцата, захарта, ванилията и солта. Разбийте в обезмасленото мляко. Бавно изсипете сместа върху останалите съставки в съда за печене. Натиснете отгоре на хляба с шпатула, за да помогнете на хляба да абсорбира течността. Оставете да престои 30 минути. Смесете канелата и 1-1 / 2 чаени лъжички захар заедно. Поръсете сместа върху останалите съставки. Поставете тавата за печене вътре в по-голяма тава, като продълговата тава за печене. Налейте гореща вода във външната тава. Добавете достатъчно гореща вода, за да достигне около половината нагоре външната страна на съда за печене. Печете в предварително загрята фурна на 350 градуса за 45 до 50 минути или докато пудингът е настроен, а горната е много светло златисто кафяв цвят. Сервирайте топла, гарнирана с бита сметана.

0206-linkrotate-120060 - 120x60

Инструкции Видео: Хлебный пудинг - Рецепт Бабушки Эммы (Април 2024).