Писмо от вашия редактор

• Може 7, 2024

Добре дошли в Cajun / Creole в CoffeBreakBlog

Доста преди няколко години влязох в конкурс за рецепти. Един от спонсорите на конкурса беше готвачът Пол Прудом. Сред шепата изисквания за рецепта, едно беше да използвам вълшебната смес за подправки на Chef Paul по мой избор. Създадох страхотна малка рецепта за вкусни малки месни топки с пикантен сос „блат“. Въпреки че не спечелих, докато правех проучвания за конкурса, открих един съвсем нов свят - светът на истинската каджунска и креолска кухня, хора, места и култура.

Като новият редактор на CoffeBreakBlog на сайта Cajun and Creole, надявам се да ви отведа на пътешествие из страната на Bayou, запознавайки ви с някои цветни хора, забавни места и някои от най-добрите храни на земята. Ще споделя рецепти от моята лична колекция с вас, ще ви покажа как да сглобите килера Cajun и Creole и дори да ви кажа къде можете да закупите тези страхотни мъниста от Mardi Gras! Ако сте нови за готвенето, разгледайте раздела ми за готвене 101. Тук ще намерите подробни инструкции за приготвяне на основни неща като всички важни Roux. Рецептите, които имам в сайта Cajun и Creole, освен ако не е посочено друго, са мои оригинални рецепти или моя собствена версия на класическо ястие. Повечето рецепти, които са "пикантни" по природа са умерено люти. Винаги можете да добавите повече топлина, ако предпочитате горенето в устата горещо!

Както при всеки нов сайт и този ще се развива с течение на времето. За мен е важно да ви предоставя, моя читателю, вида информация, която намирате за полезна и приятна. Моля, свържете се с мен, като кликнете върху моето име, Sandie Jarrett, в горната част на всяка страница в сайта Cajun and Creole. Това ще ви отведе до страницата „за“. Просто превъртете надолу в долната част на страницата и използвайте формата за електронна поща, за да предложете теми за бъдещи статии. Можете също да поискате рецепта, като използвате формуляра за електронна поща. И ако имате любима история, рецепта или място за пазаруване от Cajun или креолски език, изпратете ми го и аз ще отпечатам колкото мога повече.

Можете също да комуникирате с цялата ни общност на Каджун и Креол чрез нашия форум. Просто кликнете върху бутона Форум и ще бъдете насочени към нашия собствен специален форум. Можете да говорите за всичко, което харесвате, но не забравяйте, че този сайт е оценен като „семеен“.

Очаквам с нетърпение да чуя от вас и да превърна този сайт в най-добрия сайт за Cajun и Creole в Интернет!

Laissez les bons temps rouler!

Инструкции Видео: Писмата на Христос - ПИСМО 1 (Може 2024).