Няма нужда да затопляте кухнята за този упадъчен десерт; Бавният котлон Бери пудинг се прави на плота в бавна готварска печка; това е бързо и лесно. Просто разбъркайте заедно няколко основни съставки в купа - не е необходим миксер. След като се разнесе на дъното на бавната печка, пресни плодове се смесват с малко захар и се разпределят отгоре. Налейте чаша гореща вода, сложете капака и изчакайте няколко часа - това е!
Добре е да използвате други видове плодове в този пудинг или да променяте количествата; добре е обаче да избягвате ягодите, тъй като не се справят добре, когато са приготвени. Докато пудингът се готви, той прави собствен сос да лъжи върху влажния пудинг; бита сметана или сладолед го правят още по-добре.
8 порции
тесто: 1 чаша брашно
1/2 чаша захар
1/2 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка бакпулвер
3 супени лъжици омекотено масло
1/2 чаша мляко
Пълнеж: 1 1/2 чаша къпини
1 чаша боровинки
3/4 чаша малини
2/3 чаша захар
2 супени лъжици лимонов сок
1 чаша най-гореща вода от чешмата
- Впръскайте вътрешността на средна (3-4 кварт) бавна печка с незалепващ спрей.
- тесто: Смесете брашното, захарта, солта и бакпулвера в малка купа.
- Добавете маслото и натиснете с лъжица, за да го включите в брашнената смес.
- Разбъркайте млякото, докато се смеси добре. Сместа ще бъде много гъста.
- Разстелете сместа на дъното на приготвената баница с готварска чаша.
- Пълнеж: Смесете горските плодове с 2/3 чаша захар и лимонов сок. Разпределете сместа равномерно върху тестото.
- Изсипете горещата вода върху всички; не бъркайте
- Включете бавната печка на висока и гответе 2-2 1/2 часа или докато тестото се приготви.
- За да сервирате, настържете пудинга върху чиниите за сервиране и лъжица соса, който се натрупва отдолу над върха.
- Най-отгоре с подсладена бита сметана или ванилов сладолед.
Сума за обслужване
Калории 255 Калории от мазнини 47
Процент общи калории от: мазнини 18% протеин 4% въглехидрати. 78%
Количество хранителни вещества на порция
Обща мазнина 5 g
Наситени мазнини 3 g
Холестерол 14 mg
Натрий 242 mg
Общ въглехидрат 49 g
Диетични фибри 2 g
Захари 29 g
Протеин 3 g
Витамин А 5% Витамин С 21% Калций 0% Желязо 3%
Инструкции Видео: Лесна рецепта за свински ребърца в Крок-Пот (Април 2024).