Съдържание на алкохол във виното

• Април 29, 2024

Цялото вино съдържа алкохол. Това е основно определение на виното, а законите за виното изискват количеството алкохол, присъстващо във виното, да бъде декларирано *. Има определени различия в това как се прави по целия свят. Търговските споразумения работят за създаването на стандартизирани етикети за вино, така че етикетът, който е легален в една страна, да може да бъде изнесен в друга, но все още има някакъв начин.

Почти всички етикети на вино съдържат алкохолното съдържание в проценти от обема. Така че етикет за вино, на който пише 13% abv, показва, че виното е 13% чист алкохол по обем. Колкото по-голям е броят, толкова по-голям е алкохолът. Повечето вина падат между 12 и 14 процента, въпреки че могат да достигнат до 8,5% от някои немски вина и до 15% (или повече!) За брюссери от Новия свят. Обогатените вина - които са вина с добавен алкохол - като Port и Sherry, могат да достигнат 18-19% abv.
която съдържа повече от 100 етикета на вино и историите зад тях, и ПИНОТАЖ: Зад легендите на собственото вино на Южна Африка което разказва историята зад виното и гроздето от Пинотаж.

---

Инструкции Видео: 6 начина да преборите главоболието (Април 2024).